ingredienti:
Spaghetti
300g di pancetta a dadini
1 peperone giallo o rosso
20 olive snocciolate
olio per soffrigere
sale e pepe
1-lavate il peperone e tagliatelo a dadini. Soffrigetelo per 10 minuti, ed aggiungete le olive anch'esse tagliate a pezzi ed infine la pancetta. Aggiustate di sale e pepe.
2- Nel frattempo cuocete in acqua salata gli spaghetti. Scolateli al dente e metteteli nella padella con il soffrito e mescolate.
3- Servite